【 海 鲜 叻 沙 麵 】
　
曾經去過新加坡與馬來西亞這兩個國家旅行，多種族人...

【 海 鲜 叻 沙 麵 】
　
曾經去過新加坡與馬來西亞這兩個國家旅行，多種族人文的融合下，也造就許多特別的飲食文化。
　
叻沙(Laksa)是一道馬來西亞和新加坡的代表性麵食料理，混合各種香料的濃郁湯底，不同食材的味道交織匯聚，再添加溫和的椰漿，湯頭喝起來香氣十足又順口。
　
其實叻沙口味有分很多種，做法與味道也因人而異，而我的做法考慮家中有孩子，所以湯底製作不能過於辛辣，嚐過一次真的會愛上這味道！
　
　
　
　
　
　
　
　
💟 詳細食譜底加：
icook：https://icook.tw/recipes/157391
　
💟 獨樹一格的風味料理！東南亞美食！
https://blog.icook.tw/posts/95224
　
　

　

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